Yumurta Tavuğu ve Türleri

         Bazı sektörler var ki her geçen gün büyüdüğü gibi talepleri de giderek artıyor. Yumurta tavuğu da bu sektörler arasında en çok dikkatleri çeken olarak biliniyor. Çünkü artık insanlar köy tavuğu ve de organik beslenmeye önem veriyorlar. Bu önem beraberinde firmaların da kendilerini daha iyi denetlemelerine ve teknolojilerini geliştirmelerine neden oluyor. Bunun en büyük örneğini de modern alt yapıyla donatılmış olan kümeslerde görebilmek mümkün.   

        Dünya da artık pek çok insan yumurtanın sağlamış olduğu proteinlerin sağlığa olan faydasının farkında dolayısıyla bu sektörü yalnız bizim ülkemizde değil dünyada da değerlendirmek gerekiyor. Firmamız bu anlamada üretmiş olduğu yumurta tavukları ile de yalnız ülke pazarını değil aynı zamanda uluslararası pazarı da dikkat alıyor. Çünkü bu sayede daha modern tesisler ve daha fazla satış rakamlarına ulaşmayı hedefliyor. Bu makalemizde sizlere yumurta tavuğu hakkında paylaşım yapmak istedik ancak burada bu tavuklardan bahsederken ırklarına da bakmanın daha doğru olduğu düşüncesini taşıyoruz.
Yumurta tavuğu denildiği zaman ilk akla gelen sektör salma tavukçuluk çünkü buradaki kalite hem daha yüksek hem de daha verimli. Bunun içinde öncelikli olarak bu canlıları alırken doğru tavuğu seçmeni gerekiyor. Bir tavuğun yumurtlayabilmesi için yaklaşık olarak 18 hafta geçmesi gerekiyor. Tavukları 18. Haftadan sonra yumurtalamaya başlayacak ve 25. Haftaya geldiklerinde de artık verim oranı % 90’lara kadar çıkabilecektir. Ancak yukarıda da bahsettiğimiz gibi doğru yumurta tavuğunu tercih etmeniz gerekiyor. Bunun nedeni ise her tavuktan beklediğiniz verimi almanız mümkün değildir. Sizin amacınız yumurta üretimi yapmak ve bu şekilde kazanç sağlamaksa o zaman bu konuya mutlaka dikkat edilmesi gerekiyor. 

        Makalemizin bundan sonraki kısmında ise en fazla yumurta veren tavuk türlerinden bahsetmek istiyorum.

EN FAZLA YUMURTA VEREN TAVUK TÜRLERİ

Ligorin

     Bu tür dünya da en çok tercih edilen yumurta tavukları arasındadır. Yıllık olarak üretimlerine baktığımız da ise bir tavuk yaklaşık olarak 300 yumurtaya kadar çıkabilir. Ancak burada elbette ki tavuk için bakımınız ve sağladığınız şartlarda önemli. Ligorin ırkının bir diğer özelliği ise en az yem tüketmesidir.

Lohman Brown

    Lohman Brown tavukları yumurta sektörü içerisinde en sağlıklı tavuklar olarak bilinir. Yıllık üretim kapasitesi ise 250-300 yumurta arasında değişebilir.

Tinted

      Tinted Türkiye’ de henüz yeni bilinen tavuk ırklarından birisi sağlık ve dayanıklılık bakımından en stabil olan hayvan cinsidir. Bir yılda 350’ye kadar yumurta verebilir. 

Nick Brown

     Nick Brown ile Lohman Brown birbirine çok benzeyen ırklardandır. Yıllık yumurta verimlerine baktığımız da ise 250-300 arasında değişiklik gösteriyor.

Atak ve Atak-S

     Atak ve Atak-S tavukları ülkemizde ilk olarak yumurta üretimi için tercih edilen tavuktur. Çünkü uzun bir aratırma neticesinde yüksek verim sağlanarak bu tavukların neslinin çoğaltılması sağlanmıştır. Bir Atak ve Atak-S yumurta tavuğu yıllık olarak 250-300 adeta kadar yumurtlayabilir.

Brahma  

     Brahma yumurta tavuğu yukarıda saymış olduğumuz yumurta tavuklarına göre çok az miktarda yumurta verirler yılda 150 adet üretim yaparlar. 

Avustralorp  

     Bu tavuk cinsi hakkında çok fazla bilgi olmasa da bir zamanlar bunların 350’nin üzerinde yumurta verdikleri biliniyor. Şu anda ise bu tavuktan yıllık 200-250 arasında bir üretim alınıyor.

Pleymut  

     Pleymut Amerikan ırkından olan bir tavuk cinsidir. Yılda 200-250 kadar yumurta üretebiliyor. Üstelik et bakımından da yerini koruduğu biliniyor.